Manter equipes atualizadas é fundamental para garantir refeições seguras e de qualidade. Por isso, a Olivas investe continuamente na capacitação dos colaboradores por meio do Programa de Educação Permanente e Continuada.

Essa iniciativa fortalece o conhecimento técnico e contribui para a aplicação das melhores práticas em todas as nossas operações.

Por que investir em treinamentos contínuos?

A segurança dos alimentos depende de processos bem definidos e, principalmente, de pessoas preparadas para executá-los.

Por esse motivo, os treinamentos periódicos permitem revisar procedimentos, esclarecer dúvidas e reforçar padrões de qualidade. Além disso, promovem o desenvolvimento profissional das equipes e estimulam a melhoria contínua.

Capacitação voltada à realidade da operação

Como parte desse compromisso, a nutricionista Michelle Schrage realizou um treinamento teórico e prático na unidade do Colégio Israelita.

O conteúdo foi desenvolvido de acordo com as necessidades da operação e da gestão. Dessa forma, foi possível abordar situações do dia a dia e reforçar os cuidados que fazem parte da rotina da Olivas.

Durante a capacitação, foram revisados os principais conceitos relacionados às Boas Práticas na manipulação de alimentos, com foco na segurança dos alimentos, na prevenção de riscos e na qualidade das refeições.

Conhecimento que se transforma em qualidade

Na Olivas, acreditamos que aprender continuamente é uma das formas mais eficazes de garantir excelência.

Por isso, investimos em treinamentos que unem teoria e prática. Assim, nossas equipes atuam com mais segurança, confiança e preparo para oferecer uma alimentação corporativa de qualidade em cada atendimento.