Venha nos conhecer

A gente não é só comida

Nossa história

A Olivas

Somos uma empresa especializada em gestão de restaurantes corporativos, atuando principalmente em Porto Alegre e região metropolitana. Com nove restaurantes, oferecemos alimentação de qualidade para empresas, combinando sabor, nutrição e eficiência operacional.

Nos destacamos pelo cuidado com padrões de qualidade, cumprimento da legislação sanitária, treinamentos constantes das equipes e foco em melhoria contínua. Além da operação diária das Unidades de Alimentação e Nutrição (UANs), mantemos uma forte cultura de desenvolvimento interno — exemplificada por programas como o PODE (Programa Olivas de Desenvolvimento Educativo) — e pela valorização dos colaboradores como parte essencial do sucesso.

Nos guiamos por profissionalismo, processos bem estruturados e um olhar atento às necessidades de cada cliente, buscando sempre unir tradição, inovação e proximidade.

QUE DELÍCIA TRABALHAR COM COMIDA!

Nossos valores e atitudes vão conquistar você:

Transparência
trocamos conhecimento e experiências de forma transparente, agregadora e humana. Isso resulta em relações de confiança mútua, possibilitando trabalhar com autonomia e alinhamento de expectativas.

Respeito
Essa é a nossa base de ação e a fórmula do sucesso para um time experiente e engajado. Ao demonstrarmos respeito ao alimento, à comunidade e à natureza, estamos completos.

Idoneidade
Nada passa despercebido aos olhos de quem alimenta com amor e cuidado. A comida servida nos restaurantes reflete o nosso compromisso com a honestidade e com processos corretos.

Higiene
Tão ou mais importante que o sabor é a entrega limpa e irretocável de nossos serviços. A higiene perpassa todos os setores e momentos via protocolos sanitários respeitados e melhorias contínuas nos processos.

Sustentabilidade
Está no nosso DNA a utilização racional dos recursos, produtos biodegradáveis, separação e destinação correta de resíduos.

Diferenciais

Solução personalizada de serviços e cardápios para restaurantes empresariais.

Alimentação saborosa, sem multiprocessados e preparada a partir de insumos saudáveis, com procedência confiável, garantindo bem-estar, saúde e produtividade após a refeição.

Agilidade e adaptabilidade para mudanças e ajustes.

Processos de melhoria contínua com resultados efetivos e cases de sucesso.

Total responsabilidade sobre gestão da equipe e de todo o funcionamento do restaurante.

Foco em gestão de pessoas e processos, resultando em um ambiente de trabalho agradável e com equipe engajada.

Tabela de responsabilidades para trazer clareza e transparência à parceria.